1 / 6RheinNatur Viscomin verdikkingspoeder 2,5 kg
RheinNatur Viscomin is een verdikkingspoeder op basis van aardappelzetmeel voor dranken en gerechten. Volgens de productinformatie is het bedoeld voor koude en warme bereidingen en kan de consistentie met lepels worden aangepast. De opgegeven dosering geldt per 300 ml vloeistof.
In het kort
- Poeder op basis van aardappelzetmeel voor het verdikken van dranken en gerechten.
- De vermelde lepelindicatie loopt van nectarachtig tot brijachtig, met een dosering per 300 ml vloeistof.
- De aanbieder stelt dat de textuur behouden blijft na magnetronverwarming of invriezen.
- Volgens de productinformatie is het poeder kleur- en smaakneutraal en lost het op in koude en warme bereidingen.
Voor- en nadelen
Voordelen
- De lepelgewijze dosering geeft een praktische richtlijn voor drie gewenste vloeistofconsistenties.
- De beschreven toepassing omvat zowel warme als koude vloeistoffen en gepureerde gerechten.
Technische specificaties
9 specificaties| Productnaam | RheinNatur Viscomin |
|---|---|
| Nettohoeveelheid volgens producttitel | 2,5 kg |
| Ingrediënt | Gemodificeerd zetmeel (E1422: geacetyleerd zetmeeladipaat) |
| Fabrikant | RheinNatur Food GmbH |
| Dosering nectarachtige consistentie | 1 lepel = nectarachtige |
|---|---|
| Dosering yoghurtachtige consistentie | 2 lepels = yoghurtachtige |
| Dosering brijachtige consistentie | 3 lepels = brijachtige |
| Referentiehoeveelheid | 300 ml vloeistof |
| Toepassingen | Voor het verdikken van koude en warme vloeistoffen en gepureerde gerechten. |
Wat je moet weten voor aankoop
- De vermelde dosering is een richtlijn per 300 ml vloeistof. De verpakking wordt aangeduid als 2,5 kg in de titel, terwijl de pakketgegevens een gewicht van 2,82 kg vermelden. Dit zijn verschillende soort gewichten en de productinformatie verklaart het verschil niet.
Voor wie is het?
Geschikt voor
- Wie dranken, sauzen, soepen of gepureerde gerechten op een aangepaste consistentie wil brengen.
- Wie een grotere verpakking verdikkingspoeder zoekt voor herhaald gebruik.
Minder geschikt voor
- Wie een verdikkingsmiddel met een ander vermeld ingrediënt dan gemodificeerd zetmeel op basis van aardappel zoekt.

Klantbeoordelingen op Amazon
- 5 sterren
75% 75% - 4 sterren
13% 13% - 3 sterren
6% 6% - 2 sterren
2% 2% - 1 ster
4% 4%
De beschikbare klantinformatie bestaat alleen uit geaggregeerde sterrenbeoordelingen. De verdeling is overwegend positief, maar bevat ook lagere beoordelingen. Die cijfers zeggen niet welke eigenschappen klanten waarderen of waar kritiek op slaat, en bevestigen dus niet afzonderlijk de opgegeven oplosbaarheid, smaakneutraliteit of consistentie.
Veelgestelde vragen
Waarvoor is RheinNatur Viscomin bedoeld?
De productinformatie noemt het verdikken van koude en warme vloeistoffen en gepureerde gerechten.
Welke dosering wordt vermeld?
Voor 300 ml vloeistof noemt de listing 1 lepel voor een nectarachtige, 2 lepels voor een yoghurtachtige en 3 lepels voor een brijachtige consistentie.
Wat is het belangrijkste ingrediënt?
Als ingrediënt vermeldt de productinformatie gemodificeerd zetmeel (E1422: geacetyleerd zetmeeladipaat).

Alternatieven

RheinNatur Xanthan Gum Pulver 250 g - Natürliches Bindemittel - Stabilisator für Eis, Suppen, Soßen - Xanthangummi Verdickungsmittel - Geschmacksneutral & Vegan Xanthaangompoeder 250 g
€ 8,49

Hormel Thick & Easy Instant Food Dikker 225 g - Drievoudige verpakking van
€ 24,90

Resource ThickenUp Clear 125g
€ 19,92

Fresubin Thick & Easy, verdikkingsmiddel voor koude en warme vloeistoffen, VE 225 g - 12 stuks
€ 84,00

Nutilis Powder AddenSANTE 300 g
€ 23,84

Kellegour Set van 8 roestvrijstalen eierdopjes, stabiel voor ontbijteieren, roestvrijstalen eierdopjes met voet, met 1 soeplepel, elegante eierhouder in metallic look, voor familie, hotel of gastro
€ 12,49

Sferificatie (Spherification) 'Bolvorming' Fles - Moleculair Koken
€ 19,95

GEN GERMAN ELITE NUTRITION Cyclic Dextrin – 1000 g – Cluster Dextrin® | Premium-Grondstof - Koolhydraatpoeder uit Sterk Vertakt Cyclisch Dextrin - Vegan
€ 27,49

Agar Agar Poeder 115g – Veganistisch Gelatinepoeder – Glutenvrij, Plantaardige Gelatine – Premium kwaliteit voor geleer- en verdikkingsmiddel, HALAL, KOSHER EN KETO
€ 7,63

Lecithinepoeder 100 g hoogste kwaliteit GGO-vrij (Duitse etiketten en instructies)
€ 14,95

XANTHAN 500g EXTRAFEINE PULVER HÖCHSTER LEBENSMITTEL QUALITÄT - GLUTENFREI, NON GMO (DEUTSCHE ETIKETTEN UND ANLEITUNGEN)
€ 21,95

Special Ingredients Kappa-Carrageenan Pulver 250g Höchster Qualität, Vegan, GVO-frei
€ 24,95





