# The Guide to Chinese Cooking: 120 recepten

The Guide to Chinese Cooking is een Engelstalig kookboek met 120 recepten uit verschillende Chinese culinaire regio’s. De beschreven inhoud combineert gerechten zoals mapo tofu, char siu en dim sum met uitleg over ingrediënten, technieken en kooktradities.

- [Originele productpagina](https://koopjesnest.nl/product/the-guide-to-chinese-cooking-120-recepten)
- [Aanbieding bekijken](https://koopjesnest.nl/visit/the-guide-to-chinese-cooking-120-recepten)
- Markt: NL
- Taal: nl-NL
- Valuta: EUR
- Categorie: Boeken, muziek en hobby's > Boeken, muziek en films > Boeken en strips
- Prijs: 24.78 EUR
- Vorige prijs: 42.99 EUR
- Korting: 42%
- Prijs gecontroleerd: 2026-11-12T07:47:22.844Z
- Beoordeling: 4.7 / 5
- Recensies: 43

Prijzen en aanbiedingsstatus zijn de laatst geregistreerde gegevens, geen garantie op beschikbaarheid. Controleer prijs en beschikbaarheid bij de winkel.

## In het kort

- 120 recepten uit verschillende regio’s en kooktradities in China.
- Voorbeelden zijn mapo tofu, char siu, dan dan-noedels, gestoomde eieren en cheung fun.
- Aandacht voor noedels, tofu, dumplings en rijst, plus praktische tips over ingrediënten en technieken.

## Voordelen

- De beschreven selectie bestrijkt uiteenlopende Chinese gerechten en kookstijlen.
- De combinatie van recepten en uitleg over ingrediënten kan helpen om nieuwe kooktechnieken te verkennen.

## Nadelen

- De vermelde boektaal is Engels, wat minder geschikt kan zijn voor wie recepten in het Nederlands zoekt.

## Specificaties

### Boekgegevens
- Uitgever: Dorling Kindersley Ltd
- Publicatiedatum: 2 januari 2025
- Editie: Eerste editie
- Taal: Engels
- Printlengte: 384 pagina's
- ISBN-10: 0241715644
- ISBN-13: 978-0241715642
### Afmetingen en gewicht
- Gewicht: 1,23 Kilograms
- Afmetingen: 21.1 x 4.2 x 26.6 cm

## Geschikt voor

- Thuiskoks die Chinese gerechten en regionale kooktradities willen verkennen.
- Engelstalige lezers die een kookboek met zowel recepten als achtergrondinformatie zoeken.

## Minder geschikt voor

- Wie uitsluitend Nederlandstalige kookboeken wil gebruiken.

## Klantbeoordelingen

De opgegeven klantwaardering is 4,7 uit 5 op basis van 43 beoordelingen. De verdeling vermeldt 89% vijfsterrenbeoordelingen, 6% drie sterren en 5% één ster. Dit geeft een overwegend hoge totaalscore, maar zonder inhoudelijke recensies is niet vast te stellen welke aspecten lezers waarderen of bekritiseren. Voor kopers is de vermelde Engelse taal wel een concreet punt om mee te wegen.

## Veelgestelde vragen

### In welke taal is het boek?
De vermelde taal is Engels.
### Hoeveel recepten bevat het boek?
De productbeschrijving noemt 120 recepten.
### Welke gerechten komen aan bod?
De beschrijving noemt onder meer mapo tofu, char siu, dan dan-noedels, gestoomde eieren, beef congee en cheung fun.

## Alternatieven

- [LEARNING HOW TO COOK LOCAL FOOD DISHES: Easy Traditional African Recipes for Everyday Home Cooking \(Standard Color Edition\)](https://koopjesnest.nl/visit/the-guide-to-chinese-cooking-120-recepten)
- [Super Easy Dry Mix Pantry Cookbook: Turn basic bulk ingredients into ready to use meal starters that save time and reduce kitchen overwhelm.](https://koopjesnest.nl/visit/the-guide-to-chinese-cooking-120-recepten)
- [COOKING LOCAL FOOD MADE EASY COOKBOOK: Traditional African Home Recipes for Everyday Cooking \(Standard Color Edition\)](https://koopjesnest.nl/visit/the-guide-to-chinese-cooking-120-recepten)
- [AFRICAN HOME KITCHEN: 100 Authentic & Flavorful Recipes \(Standard Color Edition\)](https://koopjesnest.nl/visit/the-guide-to-chinese-cooking-120-recepten)
- [STREET FOOD KINGS: 100 Irresistible Snacks & Quick Bites from Africa and Beyond \(Standard Color Edition\)](https://koopjesnest.nl/visit/the-guide-to-chinese-cooking-120-recepten)
- [Ayurveda Cooking Made Easy: How To Prepare Mouth Watering Ayurveda Meals For 2 Within 30 Minutes](https://koopjesnest.nl/visit/the-guide-to-chinese-cooking-120-recepten)
- [The Essential Herb Gardening Handbook: How Any Home Cook Can Grow Flavors from Around the World - Tips to Sow, Grow, Harvest, and Cook 20 Popular Herbs](https://koopjesnest.nl/visit/the-guide-to-chinese-cooking-120-recepten)
- [K-Pop Unicorn Coloring Book for Kids 5–10: 50 Fun and Magical Designs for Creativity and Screen-Free Fun](https://koopjesnest.nl/visit/the-guide-to-chinese-cooking-120-recepten)
- [Breaking the Chains of Darkness: Overcoming Demonic Forces and Walking in Divine Authority with Dangerous Prayers: 4](https://koopjesnest.nl/visit/the-guide-to-chinese-cooking-120-recepten)

## Accessoires

- [China: The Cookbook](https://koopjesnest.nl/visit/the-guide-to-chinese-cooking-120-recepten)

## Afbeeldingen

![The Guide to Chinese Cooking: 120 recepten — 1](https://koopjesnest.nl/i/XL-nxMMecmflasXt3OM3Ny8aZ_FWwkQWhcprxMfrXSJFzn1hZfbFG5CBLqeflq-FQwOZ2zktga6TnHkXCgrSiWM8tf0VXmsLDUW6-_Bl_Ku9h350Eea3.jpg)

![The Guide to Chinese Cooking: 120 recepten — 2](https://koopjesnest.nl/i/puz7cRBSiuqC337tqjdYEnY5UnMWAflEOuoexrU0RcuWFhFimf9rJUgqrciusQ_KGUIHn_wjJ_LYBCGZ1nX68ByqOINlz7S3t6LY2UbbCS7y3BTJIkPy.jpg)

![The Guide to Chinese Cooking: 120 recepten — 3](https://koopjesnest.nl/i/hqImKtqgmRQmuLsh0MoEe2W_v54LpdE5MHhsQ3QtUaQRqTo9BCf-NQwsR00vKyI63SJKkttSL4WiY-hIajNP98BNbtx5BxiI0ZCZcAfQKspT7Q0bfduE.jpg)

![The Guide to Chinese Cooking: 120 recepten — 4](https://koopjesnest.nl/i/Mf8r6aVRKzpzjTk1Xkzigq9pvWB_QIp9lqTwCPV01DFuHhu9GEtCi59atQRMVNpLypS-M2CnTHkiwR1A57CzhczDCUY61fxyfT6h8hUzYisO1h8w-RC7.jpg)

![The Guide to Chinese Cooking: 120 recepten — 5](https://koopjesnest.nl/i/DeU__xhuZhnURsY6vUXhUAHnvOFc7dwAoUdlgJE7-5SiPpGnN0BkdT9bA2T_K7s0rTWb-V3XQYFsYKgwzhvVpGgdzStCCoo9GbHPyMyxBUq4AfOPmV6H.jpg)

![The Guide to Chinese Cooking: 120 recepten — 6](https://koopjesnest.nl/i/zDL0e6qGZRDcUA2gAXaD7uTHaIm37MF6fhqvNGZXoUX7vVEPQIUqXYLfTwSuOxPNiqKA4aU4f8GuGT4Gwhely2NEJ2vKAiiSp5EriiupR0EddisBoIvK.jpg)

![The Guide to Chinese Cooking: 120 recepten — 7](https://koopjesnest.nl/i/PuVPUyqnQVUSNjO5McratdxWZyYU6pSkaWPmvMHXLUUZhy5FKhz9PnROtxKIbTKHMhG-_YlsoV9_iS9Oy05eilzMnVLz9ANaPdEu2SX2iW5_iglG6fQw.jpg)