kanngou KG8414 koksmes 20 cm, gesmeed roestvrij staal

Het kanngou KG8414 is een koksmes met een blad van 20 cm, een zwarte afwerking en een gesmede constructie. De aanbieding noemt AUS-8 en pakkahout, maar de specificaties vermelden alleen roestvrij staal en een handgreep van ebbenhout en roestvrij staal. Controleer daarom vóór aankoop welke materiaaluitvoering bij de gekozen listing hoort.

In het kort

De listing beschrijft het mes als gesmeed, met een zwarte afwerking en gehamerde textuur.
De fabrikant claimt een hardheid van HRC 59 ± 2 en noemt een aangepaste V-snede.
Volgens de beschrijving is het bedoeld voor snijden, hakken en in blokjes snijden van groenten, fruit en vlees.
De fabrikant raadt af harde levensmiddelen ermee te snijden.

Prijs

€ 46,74Bespaar 15%

Referentieprijs: ~~€ 54,99~~

Prijs gecontroleerd: 14 nov 2026

Aanbieding bekijken Voor Black FridayOntdek de selectie

Vaak samen gekocht

Kanngou 21 cm Damascus Chefmes Japans Keukenmes, Professioneel AUS-10 Gyuto | Vlijmscherp, 67 lagen damaststaal, voor dagelijks gebruik in de keuken, full-tang ebbenhouten handvat, premium geschenkdoos

€ 79,99

Voor- en nadelen

Voordelen

De opgegeven lemmetlengte van 20 cm past bij kopers die een volwaardig koksmes zoeken voor uiteenlopende snijtaken.
De opgegeven massa is 210 gram, wat kopers een concreet gewicht geeft om mee te vergelijken.
De listing vermeldt dat het mes niet vaatwasmachinebestendig is, zodat onderhoudsverwachtingen duidelijk zijn.

Nadelen

Niet vaatwasmachinebestendig, dus reinigen met de hand is nodig.

Technische specificaties

13 specificaties

Mes en constructie
Bladlengte	20 Centimeter
Materiaal lemmet	Roestvrij staal
Snijrand	Gekarteld
Constructie	Gesmeed
Bladkleur	zwart
Kleur	zwart

Handgreep en afmetingen
Handgreepmateriaal	Ebbenhout, Roestvrij staal
Totale lengte	34 Centimeter
Gewicht	210 Gram

Gebruik en identificatie
Vaatwasmachinebestendig	Nee
Aantal items	1
Modelnummer	KG8414
Fabricagejaar	2026

Wat je moet weten voor aankoop

De materiaalinformatie is tegenstrijdig: de titel noemt AUS-8 en een full-tang pakkahouten handgreep, terwijl de details roestvrij staal en een handgreep van ebbenhout en roestvrij staal noemen. Ook is de snijrand als gekarteld opgegeven, terwijl de producttekst een rechte rand en V-snede beschrijft. Controleer welke uitvoering en snede bij de gekozen listing horen. De producttekst raadt aan geen harde levensmiddelen te snijden.

Voor wie is het?

Geschikt voor

Thuiskoks die een zwart afgewerkt koksmes van 20 cm zoeken voor algemene snijtaken.
Kopers die het mes met de hand kunnen reinigen en de materiaaluitvoering vooraf kunnen verifiëren.

Minder geschikt voor

Wie een vaatwasmachinebestendig mes zoekt.
Wie een mes nodig heeft voor harde ingrediënten.

kanngou KG8414 koksmes 20 cm, gesmeed roestvrij staal · foto 2 — Extra productfoto 2

Klantbeoordelingen op Amazon

4,7 / 5 · 78 beoordelingen

5 sterren82%82%
4 sterren7%7%
3 sterren8%8%
2 sterren3%3%
1 ster0%0%

De beschikbare informatie bestaat uit geaggregeerde beoordelingen zonder samenvatting van klantopmerkingen. De verdeling is overwegend positief, maar bevat ook beoordelingen met lagere sterren. Die cijfers geven geen uitsluitsel over ervaringen met de snede, handgreep of materiaalverschillen in de listing.

Veelgestelde vragen

Is dit mes geschikt voor harde ingrediënten?

De producttekst raadt af harde levensmiddelen te snijden. Kies voor zulke ingrediënten liever een mes dat daarvoor expliciet geschikt is.

Is het mes vaatwasmachinebestendig?

Nee. De listing vermeldt dat het niet vaatwasmachinebestendig is.

Welke materialen heeft het mes?

De gegevens spreken elkaar tegen. De titel noemt AUS-8 en pakkahout, terwijl de specificaties roestvrij staal en een handgreep van ebbenhout en roestvrij staal noemen. Controleer de uitvoering van de gekozen listing.