Meehan’s Bartender Manual: cocktailreferentie en receptenboek
Meehan’s Bartender Manual is een Engelstalig cocktailboek van Jim Meehan met 100 recepten en uitleg over onder meer cocktailgeschiedenis, drankbereiding, barontwerp en gastvrijheid. De brede, geïllustreerde uitgave is gericht op zowel vakmensen als geïnteresseerde thuisbartenders.
In het kort
- Bevat 100 cocktailrecepten uit klassieke bronnen en Meehans eigen carrière.
- Bespreekt naast mixtechnieken ook cocktailgeschiedenis, productie van sterke drank, menuontwikkeling, barontwerp en service.
- De recepten lichten toe waarom de auteur de dranken op een bepaalde manier bereidt.
Vaak samen gekocht
![Cocktail Codex: Fundamentals, Formulas, Evolutions [A Cocktail Recipe Book]](/i/c9LoTh2qExeenbX9W-HyzJvdmspJ_aY1OdnBBiC0DRrovd3CtBP6AJaQJy5FqGknS-9oBzgvN1bCOeyEXy3yLZjn2W60U4TZu7GbfcFcSnMMh5V5CxJWtBMlUlf47hldHaKnfQ.jpg)
Voor- en nadelen
Voordelen
- Combineert recepten met context en uitleg over technieken, waardoor het boek meer biedt dan een verzameling ingrediëntenlijsten.
- De onderwerpen lopen van praktische bereiding tot barbeheer en gastvrijheid.
Technische specificaties
9 specificaties| Uitgever | Ten Speed Press |
|---|---|
| Publicatiedatum | 17 oktober 2017 |
| Editie | Illustrated |
| Taal | Engels |
| Printlengte | 488 pagina's |
| ISBN-10 | 1607748622 |
|---|---|
| ISBN-13 | 978-1607748625 |
| Afmetingen | 18 x 3.8 x 22 cm |
|---|---|
| Gewicht | 1,37 Kilograms |
Wat je moet weten voor aankoop
- Het boek is in het Engels. Houd daar rekening mee als je recepten en vaktermen liever in het Nederlands leest.
Voor wie is het?
Geschikt voor
- Professionele bartenders die zich willen verdiepen in receptontwikkeling, barpraktijk en gastvrijheid.
- Thuiscocktailmakers die naast recepten ook de achterliggende technieken en keuzes willen begrijpen.
Minder geschikt voor
- Lezers die uitsluitend een Nederlandstalig receptenboek zoeken.
- Wie alleen een kort, praktisch overzicht met recepten zonder vakinhoud wil.
Klantbeoordelingen op Amazon
- 5 sterren
89% 89% - 4 sterren
8% 8% - 3 sterren
3% 3% - 2 sterren
0% 0% - 1 ster
0% 0%
De beschikbare totaalcijfers zijn overwegend positief, maar zeggen niet welke onderdelen lezers waarderen of waarom. Ze geven dus geen specifiek oordeel over de recepten, illustraties of vakinhoud. De vermelde omvang en onderwerpen kunnen wel helpen inschatten of dit uitgebreide Engelstalige naslagwerk aansluit bij je gebruik.
Veelgestelde vragen
Is Meehan’s Bartender Manual Nederlandstalig?
Nee. De vermelde taal is Engels.
Hoeveel cocktailrecepten bevat het boek?
De productbeschrijving noemt 100 recepten.
Gaat het boek alleen over recepten?
Nee. Het behandelt volgens de beschrijving ook cocktailgeschiedenis, mixtechniek, productie van sterke drank, menuontwikkeling, barontwerp, service en gastvrijheid.
Alternatieven
HowExpert Guide to Gold and Silver Collecting: A 60-Day Step-by-Step System for Buying, Selling, Collecting, and Investing in Gold, Silver, and Other Precious Metals
€ 26,74
Java Interview Cracker
€ 19,04
Cottage Cheese Diet Made Simple : The High-Protein Plan with 120 Recipes That Actually Taste Good, a Full-Color Photo for Every Dish, Nutrition Counts, ... for Lasting Weight Loss (English Edition)
€ 6,99
HYGGE HEARTH: 35 Irresistible Bread Recipes for Warmth and Togetherness
€ 16,04
Bread Baking Around the World: 50 Easy Home-Style Recipes (Homemade Bread, A User-Friendly Beginner's Guide) (Global Flavors Cookbook) (English Edition)
€ 3,99
Flavorful Hyper Ketosis Diet for Beginners: Delightful low-carb recipes featuring nutritional value, health benefits, meal plan and colored pictures.
€ 22,46
40 COZY CHRISTMAS RECIPES: A Festive Season Culinary Journey
€ 16,04
Java Interview Cracker (Java Programming) (English Edition)
€ 3,11
K-Pop Unicorn Coloring Book for Kids 5–10: 50 Fun and Magical Designs for Creativity and Screen-Free Fun
€ 12,99
The EQ Superpower: Emotional Intelligence for Success, Relationships and Resilience: Proven Strategies to Master Self-Awareness, Emotions and Empathy for Leadership and Personal Growth
€ 29,91
How to Grow Potatoes: Step-by-Step Blueprint on How to Grow Your Own Organic Potatoes for an All-Year Supply of Fresh Organic Potatoes
€ 27,67
Flavorful Hyper Ketosis Diet for Beginners : Delightful low-carb recipes featuring nutritional value, health benefits, meal plan and colored pictures. (English Edition)
€ 5,99
